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• CAS: 27113-22-0 6-姜酮酚

  中文名称6-姜酮酚中文同义词5-去氧-6-姜辣醇;姜酮酚;姜酮酚5-去氧-6-姜辣醇;姜酮酚5-去氧-6Chemicalbook-姜辣醇生产厂家;姜酮酚生产厂家;食品级姜酮酚;5-去氧-6-姜辣醇姜酮酚生产厂家;食品级姜酮酚生产厂家

  化学性质6-姜酮酚（6-gingerol）是姜黄素家族中的一种成员，是姜的主要活性成分之一。它是一种具有辛辣味道的化合物，其化学结构与辣椒素相似，但其辣Chemicalbook味只有辣椒素的百分之一，甚至千分之一，而且刺激性很小。6-姜酮酚的结构中含有酚基和脂环，这使得它具有一定的极性和疏水性，从而影响了其生物活性和药理作用。

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产品介绍:

用途5-去氧-6-姜辣醇是有机合成中间体和医药中间体，主要用于实验室研发过程和化工医药合成过程中。